Brownstone Berkeley, Kalifornia Vacsoraklub, 2026. június 30.: Blake Alexandre

Berkeley Vacsoraklub
Revival Bár és Konyha | Shattuck sugárút 2102. | Berkeley, Kalifornia

7: 00 - 9: 30 pm

3 fogásos családi stílusú vacsora alkoholmentes italokkal | Nincs bárpult a házigazdánál 

65 dollár fejenként egy 3 fogásos vacsora Alexandre Family Farms tejtermékekkel, előadóval és beszélgetéssel

Csatlakozzon hozzánk egy érdekes beszélgetésre a természetről, a gazdálkodásról, a rugalmasságról, a szuverenitásról és az emberiségről vendégelőadónkkal! Blake Alexandre.

Blake-ről

Blake Alexandre az Alexandre Family Farm társalapítója, amely az Egyesült Államok első tanúsított regeneratív bio tej- és tojásfarmja. Negyedik generációs tejtermelő gazdálkodóként öt legelőalapú tehenészetet vezet több mint 6,000 hektáron Észak-Kaliforniában, ahol legelőn nevelt csordákból és nyájakból termelnek bio A2/A2 tejet és tojást.

Blake a talaj egészségét és biológiai sokféleségét javító regeneratív gyakorlatok szószólója. Adaptív legeltetési módszerei növelték a talaj széntartalmát, és egy országosan elismert modellt hoztak létre a fenntartható, klímapozitív mezőgazdaság számára.

A beszélgetésről

MAHA és regeneratív mezőgazdaság – Mi várható a jövőben. Blake az élelmiszerek emberi egészségben betöltött szerepéről, a regeneratív gazdálkodásról, a hitről és a „Tegyük újra egészségessé Amerikát” kezdeményezés jövőjéről fog beszélni. 

A helyszínről:

A Revival Bar and Kitchen egy kaliforniai söröző és koktélbár. Ételeik fenntartható forrásból származnak, különös tekintettel a bioalapanyagokra. Helyi gazdaságokat és ranchokat használnak, akik minőségi fehérjéket és zöldségeket termesztenek, hogy étlapjuk rendkívül ízletes és erőforrás-hatékony legyen. Ezek az elképzelések a koktél- és borkínálatukat is áthatják.

A Revival mindössze néhány háztömbnyire található a Kaliforniai Egyetemtől (UC Berkeley), és könnyen megközelíthető. A sarkon egy BART állomás található, és néhány perc sétára három parkolóház is található.

Ha különleges étkezési igényei vannak, kérjük, előzetesen vegye fel a kapcsolatot a házigazdával, Dannel az 510-710-1907-es telefonszámon.