MEGOSZTÁS | NYOMTATÁS | EMAIL
Megbetegít az ételed?
Hirtelen rádöbbentünk, hogy az étel megbetegít minket, tényleg beteg, nagy figyelmet kapott.
Amikor Robert F. Kennedy Jr. augusztus 23-án bejelentette, hogy felfüggeszti elnökválasztási kampányát és Trump elnökjelölti kampányát, mindketten Trumppal együtt arról beszéltek, hogy javítani kell az élelmiszerellátást Amerika egészségének helyreállítása érdekében.
Ugyanazon a héten Tucker Carlson interjút készített Casey és Calley Means testvérpárjával, a New York Times első számú bestsellerének társszerzőivel. Jó energia: Meglepő kapcsolat az anyagcsere és a határtalan egészség között. Tézisüket, amelyet több ezer orvosi kutatás is alátámaszt, az, hogy az étel nagyon egészségessé vagy nagyon beteggé tehet minket. Az amerikaiak élelmiszerbolti szokásai példátlan mértékű cukorbetegséghez, elhízáshoz és más anyagcsere- és neurológiai betegségekhez vezettek, amelyek idő előtt legyengítenek és öregítenek minket, szerveinket és artériáinkat.
Sok baj van a rendelkezésre álló élelmiszereinkkel.
- A műtrágyák a talaj rossz minőségűvé tételéhez vezettek, aminek következtében a talajok kimerültek a mikrotápanyagokból. Nem meglepő módon az ezekben a területeken termesztett élelmiszerek most már hiányoznak ezekből a tápanyagokból.
- A peszticidek és herbicidek károsak az emberekre, valamint a rovarokra és a gyomokra.
- Néhány szakértők azt mondják, hogy most táplálékkiegészítőket kell szednünk, mert az élelmiszerekből már nem tudjuk megkapni a szükséges vitaminokat.
- A búza, a kukorica és a szójabab után járó támogatások meghaladják az évi 5 milliárd dollárt készpénzben, plusz számos egyéb támogatási forma, 100 óta meghaladva a 1995 milliárd dollárt, ami hatalmas túltermelést és centralizációt eredményez.
- Gyakorlatilag túlfeldolgozott, cukorból, sóból, búzából és magvakból készült szeméten élünk.
És ez csak a kezdet. A probléma előre látható lett volna. Az élelmiszeripari vállalatok egyre nagyobbak és nagyobbak lettek, míg végül gyakorlatilag monopóliumokra tettek szert. A versenyhez a legolcsóbb alapanyagokat kellett használniuk. Amikor a megmaradt néhány vállalat összefogott, az iparág átvette az irányítást az üzleti tevékenységüket szabályozó ügynökségek felett, és a szabályozás a feje tetejére állt.
Konszolidáció a húsiparban
Aztán a szabályozó hatóságok olyan szabályokat hoztak, amelyek a nagyokat előnyben részesítették, a kicsiket pedig hátrányba hozták. De a legtöbb esetben a kistermelők állították elő a legmagasabb minőségű élelmiszert. Legtöbbjüknek el kellett adnia magát, és valami más elfoglaltságot kellett találnia. Egyszerűen gazdaságtalanná vált a gazdálkodói lét.
A megmaradt gazdák és tanyatulajdonosok gyakran jobbágyokká váltak a saját földjükön.
Tudtad:
- „Az amerikaiak által fogyasztott csirke kilencvenhét százaléka előállított egy nagy csirkecéggel szerződéses viszonyban álló gazdálkodó által. Ezek a csirketenyésztők az utolsó független láncszemet alkotják egy egyébként teljesen vertikálisan integrált, vállalat tulajdonában lévő ellátási láncban.”
- „A vállalati konszolidáció…” a gyökérnél ...élelmiszerrendszerünk számos strukturális problémájának egyike. Amikor a vállalatoknak lehetőségük van feltételeket diktálni a gazdáknak, a gazdák veszítenek. A vállalatok a pénzügyi felelősség terhét a gazdákra hárítják, és messzemenően részleteket diktálnak.”
- „A vállalatok a gazdálkodók számára fontos ellátási lánc többi lépésének – az alapanyagoknak, a feldolgozásnak, az elosztásnak és az értékesítésnek – a tulajdonjogát is megszilárdítják, így a gazdálkodók kezébe kerülnek.” kevés lehetőség hanem hogy egy olyan entitással tárgyaljanak, amellyel szemben gyakorlatilag nincs beleszólásuk vagy alkupozíciójuk.”
Amikor a jövedelmezőség önmagában, akár a politika támogatásával, akár anélkül, határozza meg, hogy mely vállalatok sikeresek és melyek buknak meg, az amerikai vállalkozások számára elengedhetetlen a kanyarokban való spórolás – kivéve, ha egy piaci résre szakosodott élelmiszeripari vállalkozásról van szó, vagy ha közvetlenül a fogyasztóknak tudnak értékesíteni. Ez az egyszerű tény elkerülhetetlenül a minőségért folytatott versenyhez vezetett.
Nézzük csak a világ tíz legnagyobb élelmiszeripari vállalatát. Az eladásaik hatalmasak, de vajon tényleg fogyasztanunk kellene a termékeiket?
Talán a szabályozó hatóságok elkerülhették volna az élelmiszer-ellátás leromlását. De nem tették.
És mostanra közhellyé vált, hogy Az amerikaiak étkeznek a világ legrosszabb módján..
Fennmaradhat az élelmiszerhiány?
Ha úgy tűnik, hogy az USA, amely bőséges természeti erőforrásokkal rendelkezik, soha nem szenvedhetne élelmiszerhiányt, gondolja át újra. Tudta, hogy bár az USA a világ legnagyobb élelmiszer-exportőre, 2023-ban az USA... importált több étel, mint nekünk exportálták?
A teheneket támadások célpontja, állítólag azért, mert a böfögő metánjuk hozzájárul a klímaváltozáshoz. Hollandia kijelentette, hogy meg kell szabadulnia tehenei 30-50%-ától. Írország és Kanada is a tehenek számának csökkentésére készül, ugyanezzel az indoklással.
Az Egyesült Államokban a tenyésztett tehenek száma fokozatosan csökkent, így most ugyanannyi tehenünk van, mint 1951-ben – de a népesség azóta 125%-kal nőtt. Több mint kétszer annyi emberünk van, de ugyanannyi tehenünk van. Micsoda!? A marhahúsunk nagy része Brazíliából származik.
A sertéseket és csirkéket ma már többnyire zárt térben nevelik. Az ágazatuk már a végsőkig konszolidálódott. A tehenek és más patások azonban életük nagy részét legeléssel töltik, így a marhahúsipar nem tudott ugyanilyen módon konszolidálódni.
Ehelyett a vágóhidakon zajlik a konszolidáció, mivel USDA-ellenőr nélkül nem lehet marhahúst feldolgozni egy USDA által jóváhagyott létesítményben – és ezeknek a létesítményeknek a száma csökken, akárcsak a kezelhető tehenek száma. Négy vállalat dolgozza fel jelenleg az amerikai marhahús több mint 80%-át. És így szorítják el a gazdákat.
Eközben erőfeszítéseket tesznek a rendelkezésre álló termőföldek csökkentésére, mind a növények termesztésére, mind az állatok legeltetésére. Bill Gates jelenleg az Egyesült Államok termőföldjeinek első számú tulajdonosa, amelynek nagy része parlagon hever. A napelemes farmok olyan földeket fednek le, amelyeken korábban növényeket termesztettek – ez a gyakorlat a közelmúltban kezdődött. törvényen kívüli OlaszországbanTervek vannak folyamatban új korlátozások bevezetésére a természetvédelmi szolgalmi jog alatt álló földterületek használatára vonatkozóan.
Merész új étel
Ez még nem minden. A Világgazdasági Fórum számos kormánnyal és multinacionális ügynökséggel együtt újra akarja tervezni az élelmiszer-ellátásunkat. Az úgynevezett növényi alapú húsok, a laboratóriumban termesztett húsok, a „szinbio” termékek, a rovarfehérje és más teljesen új élelmiszerek felváltják majd az emberek által fogyasztott valódi húsok nagy részét – ami potenciálisan az élelmiszer-termelés még nagyobb konszolidációjához vezethet. Ez lehetővé tenné a legelők „újravadítását”, lehetővé téve számukra, hogy visszatérjenek természetes állapotukba, és állítólag ez kedvesebb lenne a bolygóhoz. De vajon így lenne-e?
A legeltetésre használt földterületek nagy része alkalmatlan növénytermesztésre vagy egyéb célokra. Az ott legelő állatok trágyája pótolja a talaj tápanyagait, és hozzájárul a talaj mikrobiomjához és a növények növekedéséhez. Az „újravadítás” valójában a termőtalaj elvesztéséhez és számos legelőterület elsivatagosodásához vezethet.
Természetesen az élelmiszerellátás átállítása főként gyári eredetű élelmiszerekre egy őrült ötlet, mert hogyan lehet jelentős változást elérni abban, hogy az emberek mit esznek, és elvárni, hogy az jót tegyen nekik? Milyen mikrotápanyagok hiányoznak? Mit fognak tenni velünk az új vegyi anyagok, az újonnan tervezett fehérjék, vagy akár a számítógéppel tervezett DNS (amely elkerülhetetlenül jelen lesz ezekben az új élelmiszerekben) idővel? Mivel fogják etetni a vállalatok a tenyésztett rovarokat, amikor az élelmiszertermelést egyre olcsóbb inputok irányítják?
Egyre rosszabb lesz a helyzet. A valódi élelmiszertermelés, amelyet kertészek, kisgazdák vagy tanyasi gazdák végeznek, decentralizált. Nem lehet irányítani. Az elmúlt 150 évig szinte mindenki a saját maga által fogott, gyűjtött vagy termesztett élelmiszerből élt.
De ha az élelmiszer főként gyárakból származik, a hozzáférés megszűnhet. Az ellátási láncok felborulhatnak. Kizárhatják az embereket a megvásárlásuktól. Vagy megbetegíthetnek, és évekbe, vagy akár generációkba is telhet, mire azonosítják a probléma forrását. Mennyi időbe telt, mire rájöttünk, hogy a túlfeldolgozott élelmiszerek lassú méregként viselkednek?
Nagyon nagy problémák forognak az élelmiszeriparban. Akár tetszik, akár nem, hatalmas erők sodornak minket a Nagy Újraindításba, új módon fenyegetve az étrendünket, olyan módon, amiről a legtöbben álmodni sem mertünk.
A problémák és megoldások azonosítása
De képesek vagyunk rájönni, mi történik, megtanulni, amit kell, és ellenállni. Ezért Ajtó a szabadsághoz és a A gyermekek egészségvédelme feltárták mindezeket a problémákat, és meghatározták a lehetséges megoldásokat.
Egy zsúfolásig megtelt, kétnapos online szimpózium során megismerkedhetsz az élelmiszerek elleni támadás minden aspektusával, és azzal, hogyan állhatsz ellen. Ez egy teljesen ingyenes esemény, fantasztikus előadókkal és témákkal. Ragadj magadhoz egy jegyzettömböt és egy ceruzát, mert mindenképpen jegyzetelni szeretnél!
Az élelmiszer és a gazdák elleni támadás, és hogyan lehet visszavágni premierje szeptember 6-án és 7-én lesz. Későbbi megtekintésre és megosztásra is elérhető lesz a csatornáinkon. A 2. nap végére tudni fogjátok, milyen lépéseket kell tennetek mind a saját hátsó udvarotokban, mind a törvényhozó testületeitekben az egészségesebb, ízletesebb, biztonságosabb és biztosítottabb élelmiszerellátás megteremtése érdekében.
Az összefoglalót és a teljes programot lásd alább.
-
Dr. Meryl Nass belgyógyász szakorvos Ellsworth-ben, Maine államban, és több mint 42 éves tapasztalattal rendelkezik az orvosi területen. 1980-ban végzett a Mississippi Egyetem Orvostudományi Karán.
Mind hozzászólás
