A következő bejegyzésem egy húsiparról szóló diavetítés lesz, amit hónapokkal ezelőtt állítottam össze, de eddig nem használtam.
(Washington, DC, 2025. október 22.) – Ma Brooke L. Rollins, az Egyesült Államok mezőgazdasági minisztere, Doug Burgum belügyminiszter, Robert F. Kennedy Jr. egészségügyi és humán szolgáltatásokért felelős miniszter, valamint Kelly Loeffler kisvállalkozói ügyintéző intézkedéscsomagot jelentett be az amerikai marhahúsipar megerősítése érdekében, megerősítve és prioritásként kezelve az amerikai ranchok kritikus szerepét az Egyesült Államok nemzetbiztonságában. 2017 óta az Egyesült Államok elvesztette a családi gazdaságok több mint 17%-át (úgy vélem, ez az összes gazdaság 8-9%-a – Nass), ami az elmúlt évtizedben több mint 100 000 üzemet jelentett (az USDA adatai szerint 160 000 gazdaságot 2017 és 2024 között – Nass). Az országos szarvasmarha-állomány 75 éves mélyponton van, miközben a marhahús iránti fogyasztói kereslet 9%-kal nőtt az elmúlt évtizedben.
Mivel a háziállat-állomány méretének növelése időt vesz igénybe, az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) most befektetni, hogy ezek a piacok hosszú távon kevésbé volatilisek legyenek a gazdálkodók számára, és megfizethetőbbek a fogyasztók számára. (Mibe fektetnek be? – Nass). „Amerika élelmiszer-ellátási lánca nemzetbiztonsági prioritás a Trump-adminisztráció számára. Elkötelezettek vagyunk amellett, hogy biztosítsuk az amerikai nép számára a megfizethető fehérjeforrást, és hogy az amerikai farmerek erős gazdasági környezetben folytathassák működésüket a következő generációk számára.” – mondta Brooke Rollins titkár.
„Az USDA-nál védjük a marhahúsiparunkat, és ösztönözzük az új gazdákat, hogy ők is foglalkozzanak a szarvasmarha-tenyésztés nemes hivatásával. A mai napon az USDA azonnal felgyorsítja a deregulációs reformokat, növeli a feldolgozókapacitást, beleértve a helyben tenyésztett marhahús iskolákba juttatását, és a kormányzat egész területén együttműködik a gazdák előtt álló, régóta fennálló, józan észre épülő akadályok, például az elavult legeltetési korlátozások felszámolásában.” „A Belügyminisztérium csökkenti a bürokráciát és visszaállítja a legeltetéshez való hozzáférést az állami földeken, hogy támogassa a szarvasmarha-tenyésztési ágazatban dolgozó keményen dolgozó amerikaiak megélhetését.” – mondta Doug Burgum belügyminiszter.....
Az alábbiakban arról olvashatunk, milyen rossz a helyzet a gazdálkodók számára:
Mit tegyek? Íme a legegyszerűbb és leggyorsabb megoldás:
Bővíteni a helyi húsfeldolgozást. Az Egyesült Államokban már 10 éve fennálló szűk keresztmetszet a húsvágás és -feldolgozás terén. Csak az USDA által ellenőrzött üzemben levágott hús értékesíthető az államhatárokon túl. De nincs elég létesítmény és nincs elég ellenőr.
Az USDA több százmillió adófizetői dollárt fektetett hatalmas húsfeldolgozó létesítmények bővítésébe vagy újak építésébe. miközben szabályozásai több mint ezer kis feldolgozóüzem bezárásához vezettek. Csak egy Az adófizetők által finanszírozott új létesítmények közül az egyik Mississippitől keletre található, ahol a legtöbb amerikai él. Tehát a legtöbb amerikai számára a feldolgozási szűk keresztmetszet e jelentős beruházások ellenére sem oldódik meg.
Az USDA szabályozásának enyhítésével és az államok azon engedélyezésével, hogy saját ellenőreiket alkalmazzák az „egyedi” húsfeldolgozó létesítmények ellenőrzésére (amelyek jelenleg nem értékesíthetnek húst, csak személyes használatra dolgozhatják fel), ez a szűk keresztmetszet gyorsan enyhíthető lenne. Ez volt Maine-ben készült a világjárvány első évében a húshiány enyhítésére.
Lényegében erre szólít fel Thomas Massie PRIME törvénye, a HR4700.
Újraközölve a szerzőtől Alsó raklap
Csatlakozz a beszélgetéshez:
Megjelent egy Creative Commons Nevezd meg! 4.0 Nemzetközi licenc
Újranyomtatáshoz kérjük, állítsa vissza a kanonikus linket az eredetire. Brownstone Intézet Cikk és szerző.
